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OSTERIA DE' BRACCHI Ristorante Pizzeria Bar

Via Dante Alighieri, 26 loc. Cassina Dè Bracchi
23880 Casatenovo
LC Italia
scansione0008

 

Ristorante e pizzeria con forno a legna. Siamo specializzati sulla cucina tradizionale, d'inverno vi proponiamo la trippa, la cazzouela, i brasati di selvaggina, la polenta con funghi porcini e.... non solo, il Copia di foto 003pesce è sempre presente con i risotti e piatti unici a base di crostacei con le grigliate miste, l'astice e tanto altro.
Anche la carne selezionata, dalle fiorentine alle costate, ai filetti di manzo cucinati in diversi modi, allo zola, al fois gras, all'aceto balsamico e a modo nostro.... Silvia, la cuoca, è bravissima nei risotti e li propone in diversi modi: al rosmarino e mascarpone, allo zenzero, pera e taleggio, uva e zola, con i mirtilli e.... gli altri li scoprirete qui.
Anche i nostri antipasti soni sfiziosi, con i salumi di selvaggina accompagnati da formaggi osteria de bracchi4alla piastra e tortini caldi, alla culatta di Langhirano con sfornatino ai porcini, il tegamino con funghi porcini taleggio e patate e altro ancora.

D'estate invece il menù diventa "estivo" con l'aggiunta di pesce in più portate , la carne sempre presente e piatti freschi.
Siamo in campagna a 35 km daklla tangenziale Est, il nostro locale contiene 100 posti a sedere interni e 40 esterni.
Possibilità di piccole cerimonie, cresime battesimi comunioni,  con menù personalizzati.osteria de bracchi15
Feste di compleanno e addii al celibato con possibilità di musica dal vivo.
Saletta privata per cene aziendali e cene di lavoro.


Non manca il vino... ottima selezione con un buon numero di etichette nazionali ed inoltre, una volta al mese, potrete partecipare alla degustazione di vini con cena tipica curata da un esperto che vi farà assaggiare i vini e se gradite vi darà anche spiegazione su ciò che vi propone.
D'estate potrete godere della terrazza esterna.



  
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